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廚房用具行業現狀及前景趨勢分析

發布日期:2022-07-25 17:53:00 來源:http://m.atkinsons-signs.com/news843098.html

廚房用具行業現狀及前景趨勢分析

隨著發達國家勞動力成本的不斷升高,使得全球不銹鋼餐廚具行業格局發生重大調整,其生產制造環節逐步由發達國家向發展中國家轉移。作為新興發展中國家,中國依靠人力成本和制造能力優勢,吸引不銹鋼餐廚具企業在中國投資建廠。目前全國現有600多家不銹鋼餐廚具生產企業,53%集中在廣東,21%在浙江,13%在山東,中國已經成為全球不銹鋼餐廚具產品的主要生產基地,90%以上產品出口到海外市場。不銹鋼餐廚具制品種類繁多,包括鍋、壺、盆、盤、桶、盒、碗,鏟、勺、餐刀、叉、匙、夾等等,按功能大體可劃分為不銹鋼鍋具、不銹鋼餐具、不銹鋼餐廚雜件制品三大類。其中,不銹鋼鍋具是不銹鋼餐廚具的主要產品,其所占比重約為50%。近年來隨著不銹鋼餐廚具市場需求不斷上升,鍋具、餐具、雜件制品產品銷售額均保持較高的增長勢頭。國內不銹鋼餐廚具市場的品牌格局劃分明顯,分為高端、中高端、中端和低端的市場。目前高端市場多為品牌所占據,但還沒有出現一家或幾家壟斷該市場的局面。中高端市場品牌較多,如蘇泊爾、愛仕達、雙喜等,品牌實力和渠道向三四級城市及農村市場拓展與延伸。中端市場聚集大量的品牌,廠家眾多,競爭激烈;低端市場主要以雜牌為主,多由一些小企業生產。隨著生活水平和高收入人群需求的不斷提高,客戶將越來越注重產品品牌,國內外知名品牌將逐步進入國內不銹鋼餐廚具高端市場,呈現出巨大的發展潛力。


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